The St. Regis Bora Bora

Le St. Regis Bora Bora recrute un(e) sommelier/sommelière.

Situé en Polynésie Française, notre resort 5 étoiles est composé de 4 restaurants et 2 bars.

Vous serez en charge du service du vin pour notre restaurant gastronomique Le Lagoon by Jean Georges, ainsi que de l'élaboration et de la mise à jour des cartes des vins pour tous nos outlets. Vous aurez également la respnsabilité du suivi des stocks, du rennouvellement des références et des relations fournisseurs en lien avec notre service des achats.

Profil:

- Experience préalable en tant que sommelier dans un restaurant gastronomique 

- Anglais courant indispensable

- Une experience préalable à l'étranger sera privilégiée.

Envoyez vos candidatures à [email protected]