FLASH NEWS

Le mot du Président

Chères toutes, chers tous,

Tous les membres de l’UDSF se joignent à moi pour vous adresser nos meilleurs voeux pour cette nouvelle année!

Nous la souhaitons plus sereine, avec la capacité de mener à bien de nombreux projets.

Encore une fois, je souhaite remercier l’investissement associatif de toutes les présidentes et de tous les présidents et de tous leurs membres dans chacune de nos 21 associations.

Ensemble, nous nous efforçons de faire avancer la sommellerie et de continuer de faire vivre nos valeurs de partage et de convivialité.

Merci également à tous les partenaires de l’UDSF qui contribuent à nous soutenir dans cette pénible période. Votre aide nous permet de nous projeter vers un avenir que nous espérons tous plus clément.

Pas question cependant d’attendre sans rien faire, que l’orage passe!

Le concours du MJSF a démarré dans 15 centres de formation qui ont accueilli les épreuves de sélection, le lundi 25 janvier pour permettre aux 12 meilleurs des 140 candidats de se qualifier pour les phases finales qui se dérouleront au Lycée Georges Baptiste de Canteleu, près de Rouen, les 28 et 29 mars prochain.

Le Master Of Port est également bien engagé. Vous avez jusqu’au 28 février pour faire acte de candidature et nous vous donnons rendez-vous le 28 juin à l’Institut Paul Bocuse d’Ecully pour la première étape de ce voyage : les sélections.

Enfin, la certification ASI qui permet d'avoir un diplôme et une reconnaissance internationale aura lieu le 9 mars 2021.

Je reste, ainsi que toute l’équipe de l’UDSF, à votre écoute pour continuer de faire vivre, haut et fort, notre beau métier!

Avec mes sincères salutations,