Vocation Sommelier 2014

UN PRIX BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD FRANCE DISTRIBUTION Baron Philippe de Rothschild France Distri...

28e Concours du Meilleur Sommelier des Terroirs du Sud-Ouest

La 28ème édition du concours du Meilleur Sommelier des Terroirs du Sud-Ouest s'est déroulée le lundi...

Sélection pour le concours 2014 du Meilleur sommelier de France

Dix candidats disputeront la demi-finale le 26 octobre à Beaune. Ce lundi 24 mars, dans les salons ...

  • Vocation Sommelier 2014

    Lundi, 07 Avril 2014 10:38
  • 28e Concours du Meilleur Sommelier des Terroirs du Sud-Ouest

    Mardi, 01 Avril 2014 19:15
  • Sélection pour le concours 2014 du Meilleur sommelier de France

    Mardi, 25 Mars 2014 00:30

Formations

  • Dimanche, 05 Juin 2011

    Le titulaire de la Mention Complémentaire Sommellerie est un professionnel de la restauration et de la commercialisation des boissons. C’est un employé qui, sous le contrôle de sa hiérarchie, et grâce à ses connaissances spécifiques, est capable de promouvoir et d’effectuer le service des boissons. Il participe au service de restaurant. Il doit adopter un comportement professionnel alliant ponctu...

  • Mardi, 24 Mai 2011

    Le titulaire du B.P sommelier exerce son activité dans des restaurants à vocation gastronomique recevant une clientèle française et internationale. Ceci implique la connaissance pratique d’au moins une langue étrangère. Ses exigences ont été définies en concertation avec l'Union de la Sommellerie Française. Il ne peut être délivré que si l'intéressé justifie à la date de l'examen ...

Qui sommes-nous?

L'Union de la Sommellerie Française (UDSF) regroupe 21 associations régionales. Elle a pour buts de fédérer les associations régionales pour en...

Prochains concours