C’est dans le cadre automnal de l’Hôtel VERTE VALLEE de Munster que Romain ILTIS, membre de notre association, nous a reçus pour le Stammtesch de novembre. Un thème original était au centre de la dégustation: le lien entre les vins issus d'un même type de sol mais sur des terroirs différents. En l'occurence, la roche de référence choisie était le granit. Cette roche que nous connaissons...

Le 3 octobre dernier, une dizaine de membres de l’association des Sommeliers de Poitou-Charentes, chanceux d’avoir pu se libérer de leurs obligations professionnelles, se retrouvent à l’aéroport de la Rochelle, destination Porto. Quelques heures plus tard, ils s’attablent joyeusement devant un plat de baccalao, autour de Stéphane, l’organisateur de cette sortie. Mardi matin, une marche matinale...

Le 12 septembre 2011, Jean-Luc AMA, chef Sommelier du Château de Montreuil proposait aux membres de l'association une dégustation autour des vins du Languedoc-Roussillon. Valérie GUERIN, propriétaire-vigneronne du domaine Les Milles Vignes et Mark WALFORD du Domaine Le Soula avaient fait spécialement le déplacement pour nous présenter leurs vins.C’est dans le site très monacal de la Chartreus...

Christophe Vincent et Yves Chapier sont devenus respectivement chevalier et officier dans l'ordre national du Mérite agricole. Une distinction remise par le député Philippe Martin, dont on connaît dans la Marne l'implication pour défendre la viticulture française. Christophe Vincent travaille chez Moët Chandon et Yves Chapier (ancien de Moët également) est président de l'Associati...

Gérard Bertrand a reçu le prix de la"Meilleure cave européenne de 2012" décerné par le magazine "Wine enthusiast". "Après des maisons aussi prestigieuses que les champagnes Roederer ou les vins espagnols Torres, la société a été distinguée pour la qualité de ses vins, son rayonnement international, et la reconnaissance de sa marque à l'étranger. Le deuxième plus gro...

Les 51 alsaces grands crus et les appellations communales sont désormais mentionnés dans le décret paru au Journal Officiel daté du 28octobre. Les cahiers des charges des appellations d’origine contrôlées alsace ou vin d’Alsace, crémant d’Alsace et des 51 appellations alsace grand cru sont homologués. « C’est une bonne nouvelle, nous l’attendions depuis très longtemps », s’est exclamé hier Gérard...

Lundi 19 septembre, Régine Sumeire nous a ouvert son Domaine Château la Tour l’Evêqueet Château La Tour Sainte-Anne à Pierrefeu du Var. La période des vendanges est bien avancée,l’ASAMP reprend son rythme, ainsi va la vigne, ainsi va le vin ! Régine Sumeire est àla tête de 89 hectares répartis dans ces différentes propriétés de Gassin etde Pierrefeu-du-Var, acquises en 1977, qu’elle dirige avec...

Du 28 mai au 1er juin 2011, l’association des Sommeliers de Poitou-Charentes partait en excursion du côté de l'Espagne, à la découverte de la RIoja. Quatorze membres impatients de découvrir le programme concocté par Jeff Chauvet de la Tonnellerie Vicard, avaient répondu présents à Sylvie Soupé, l'organisatrice de ce périple dans le vignoble transpyrénéen ! La Rioja… Ce vignoble aux 7 ...

Pour son voyage annuel, l'association des Sommeliers d'Alsace a choisi cette année de prendre la direction de la Franconie. Avec François WILLHEM pour guide. Découverte d’un terroir proche, capable de produire des vins d’exception. Après quelques heures de route et le traditionnel casse-croûte pour mettre les papilles de toute l'équipe en place, nous commençons les visites par l...

Dédié à Jean Pieretti, décédé le 25 juin 2011 A Luri cette année, les discours d’inauguration sont empreints d’une émotion particulière. Il y a 22 ans que Jean Pieretti a eu l’idée de créer cette fête des vins de Luri, nous rappelle Lina Pieretti, sa fille et actuelle présidente de la Fiera. Les vignerons se rappellent aussi: «Au début on n’y croyait pas beaucoup, on venait pour Jean, parce qu’i...