Fabrice Sommier sacré Master of Port
par Jean BernardRédigé le 7/06/10
Chef sommelier du Restaurant Georges Blanc et Meilleur ouvrier de France depuis 2007, Fabrice Sommier a été sacré ce lundi 7 juin Master of Port dans les locaux de l’ambassade du Portugal. Il s’est imposé à l’issue d’une finale qui réunissait également Benjamin Roffet (Gordon Ramsay au Trianon Palace, à Versailles), Yann Satin (Hôtel Westminster, au Touquet) et Philippe Troussard (Les caudalies, à Arbois).