Edition : "Le vin - Message des dieux, enchantement des hommes"

Cet ouvrage d'Olivier Ott, publié aux éditions Jeanne Laffitte en 2009, met particulièrement en exergue la diversité des terroirs et de l'encépagement de chaque région, l'origine des appellations et des classements établis au cours des âges, propose quelques développements sur la dégustation, sur les bienfaits du vin ; ses liens avec l'art et la littérature complètent agréablement l'ensemble. L'ouvrage est ponctué de nombreuses anecdotes passionnantes sur les vins de France et du Monde...