UDSF - Remise du titre de Maître Sommelier

La dernière remise du titre de Maître Sommelier de l'UDSF a eu lieu au tout début de l'Assemblée gén...

UDSF - Philippe Faure-Brac, nouveau président

Philippe Faure-Brac succède à Michel Hermet à la présidence de l'Union des sommeliers de France (UDS...

Concours - Gaëtan Bouvier, Meilleur sommelier de France 2016

Gaëtan Bouvier est le nouveau Meilleur sommelier de France. Cet ancien du lycée hôtelier Lesdiguière...

  • UDSF - Remise du titre de Maître Sommelier

    15.11.16
  • UDSF - Philippe Faure-Brac, nouveau président

    10.11.16
  • Concours - Gaëtan Bouvier, Meilleur sommelier de France 2016

    07.11.16

National

  • Mercredi, 08 Février 2017

    ONZE CANDIDATS EN COMPETITION POUR LE TITRE DE MEILLEUR JEUNE SOMMELIER DE FRANCE 2017 «TROPHEE DUVAL-LEROY» Lundi 30 Janvier dernier plus de 140 sommeliers ont participé aux sélections dans 16 centres de formation en France. Seuls 11 candidats ont été retenus pour les épreuves finales du Trophée Duval-Leroy des 26 27 Juin à Paris. 5ème édition du Trophée Depuis 2009, l’UDSF en parten...

  • Mardi, 15 Novembre 2016

    La dernière remise du titre de Maître Sommelier de l'UDSF a eu lieu au tout début de l'Assemblée générale de notre association, qui s'est tenue mardi 9 novembre à l'Hôtel de Région de Toulouse. Membre du bureau et responsable de la Commission des Maîtres Sommelier,Michel Widehem a fait la lecture des huit récipiendaires qui ont reçu un avis favorable suite à la présentation ...

  • Jeudi, 10 Novembre 2016

    Philippe Faure-Brac succède à Michel Hermet à la présidence de l'Union des sommeliers de France (UDSF), suite à l'assemblée générale qui s'est tenue à Toulouse le mardi 8 novembre, en marge de l'élection du Meilleur sommelier de France. Profession sommelier C'est en 1970 que l'UDSF est créée sous l'impulsion de Gilbert Lebail, premier président. À l'orig...

  • Mercredi, 02 Novembre 2016

    Les inscriptions pour la vingt-sixième édition du concours "Un des meilleurs ouvriers de France" sont ouvertes. Elles s'achèveront le 30 mars 2017. S'INSCRIRE Le concours Créé en 1924, il compte plus de 9000 lauréats. La classe sommellerie est présidée par Philippe Faure-Brac. Qui peut participer ? Peut se présenter toute personne, de nationalité française ou non, âgée...

  • Lundi, 10 Octobre 2016

    Les inscriptions pour le Trophée Duval-Leroy - Concours du Meilleur jeune sommelier de France 2017 sont ouvertes afin de désigner le successeur de Pierre Jacob, élu Meilleur jeune sommelier de France en 2015. Le bulletin d'inscription est à télécharger et à renvoyer, uniquement par courrier, avant le 31 décembre 2016, à l'adresse suivante : Union de la sommellerie française MJSF 2017Fa...

  • Jeudi, 06 Octobre 2016

    Un événement signé Elles Beaujolais L’association Elles Beaujolais s’est créée il y a deux ans pour permettre aux femmes passionnées par la région, viticultrices mais pas seulement, de mieux se connaître, de rassembler leurs talents et d’agir pour leur vignoble. Les orages dévastateurs de mai et juin ne pouvaient les laisser insensibles, il leur fallait agir. Ainsi est né ce projet d’une vente ...

  • Jeudi, 29 Septembre 2016

    Deux jours pour apprendre à mieux se connaître, profiter d'un partage d'expérience et bénéficier de dégustations sur des thèmes bien ciblés : voilà quels étaient les buts du séminaire organisé à l'hôtel Les Maritonnes, dans le Beaujolais à Romanèche-Thorins. Accompagnés par les membres du bureau de l'Union de la sommellerie française et accueillis par Michel Hermet (président n...

  • Mercredi, 07 Septembre 2016

    A quelques jours de la rentrée scolaire, les membres de l'Association Sommeliers-Formateurs (ASF) avaient rendez-vous en Languedoc dans le cadre de leur assemblée annuelle. Cette réunion leur offre chaque fois l'occasion de découvrir un vignoble différent et, en cette fin août, ils étaient donc les hôtes du syndicat AOC Languedoc. Pendant trois jours, dégustations, visites et rencontres ...

  • Mardi, 05 Juillet 2016

    Nous en avions rêvé, nous l'avons réalisé... en Champagne s'il vous plait ! La première Fête de la sommellerie s'est tenue les 19 et 20 juin au pays des bulles salvatrices et synonymes de fête ! Le projet Le bureau de l'UDSF avait noté que trop peu de jeunes sont présents lors des conseils d'administration et AG de notre structure. Le président Michel Hermet et le bure...

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    Coupe Castel du jeune sommelier d'Europe 2016 Dimanche 9 octobre, dix-sept jeunes sommeliers i...
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    Créée en 1970, l’UDSF fédère 1 300 sommeliers, répartis en 21 associations régionales. Ses missions : la...

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