Deux nouvelles American Viticural Areas (AVA) viennent d’être reconnues aux USA : Naches Heights située dans l’Etat de Washington etCoombsville, 450 h,située en Californie, dans la Napa Valley. Lire l'article complet sur vitisphere.com

Dans son dernier numéro, le magazine anglais Drinks International publie le classement des « marques de vins les plus admirées au monde ». Ce top 10 est issu d’une enquête réalisée auprès d’une soixantaine de sondés, qui avaient pour points communs d’être des personnalités de la filière (responsable d’approvisionnements, dégustateurs professionnels, analystes bancaires, Masters of Wine...) et de n...

C’est à Paris, chez Philippe Faure-Brac, que dix des treize lauréats du prestigieux concours de Meilleur Sommelier du Monde ont validé la création d'une structure désireuse de promouvoir le métier de sommelier, notamment dans de nouveaux pays. En cette fin du mois de septembre, le ‘Bistrot du Sommelier’ a servi de décor à la naissance du Club des Meilleurs Sommeliers du Monde. Philippe F...

Publiée sur le site de france24.fr, une enquête menée en Chine montre qu'aujourd'hui les vins français représentent un enjeu de taille dans l'univers de la contrefaçon. "Après les sacs à main, les parfums, les ordinateurs portables... la dernière victime de la contrefaçon chinoise est le vin français. Le procédé est facile, la supercherie quasi indétectable de la part des cons...

L'Association de la Sommellerie Internationale lance aussi son nouveau site internet. Tout comme l'UDSF, l'ASI souhaite ainsi "transmettre, partager, échanger des informations et facliter, améliorer la communication". Le nouveau site se veut utile et instructif pour tous les sommeliers du monde et servira plus encore à faire évoluer la profession elle-même. http://www.som...

Novembre 2010. C’est en Alsace, à Strasbourg, au Palais des Congrès et de la Musique, que Paolo Basso a remporté le 12ème Concours ASI du Meilleur Sommelier d’Europe devant un public enthousiaste. «C’était ma troisième tentative! Enfin je décroche le titre, et vous me demandez ce que je ressens? Je suis heureux, tout simplement. Car cela fait des années que je me prépare pour ces concours interna...

Avril 2010. Pour sa sixième participation au concours du meilleur sommelier du monde - organisé par l'Association de la sommellerie internationale en partenariat avec Moët et Chandon - le Britannique français d'origine, Gérard Basset a remporté le titre suprême. Il s'est imposé à Santiago du Chili, au terme d'une finale parfaitement maîtrisée et succède ainsi au Suédois Andreas...