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2016 marquera la 30ème Edition du notre Concours. Il aura lieu à Toulouse au Parc des Expositions, l...

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« La Corse, le plus ancien des nouveaux mondes !
Samedi, 01 Août 2015
Les SOMMELIERS du NORD en dégustation des VINS BLANCS CORSES à « LA FLEUR DE SEL » à CAPELLE-LA-GRANDE - 59180 Chez Doria et Laurent BRAEM – lundi 23 juin 2015   Nous avions précédemment...
ASAMP : Journée de fin de saison
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Lundi 6 Juillet 2015, journée de fin de saison au Domaine de la TOUR CAMPANETS, un vignoble authentiqueen Coteaux d'Aix en Provence C'est Emmanuelle qui nous accueille avec son sourire et son regard lavande. Une jeune...
Nord-Pas de Calais : De la Chine au Brésil, en passant par Paris !
Dimanche, 14 Juin 2015
La CHINE Pour la 10ème fois cette année, je me suis rendu, à titre privé mais professionnel, en CHINE à Cheng Du à l’Université Culinaire du Sichuan pendant un mois. Cheng Du est une ville de 10 millions...

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Le mardi 5 mai s’est tenu le premier Comité de Pilotage de la 5ème édition de Fête de la Gastronom...
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Chef et Sommelier et Chomette invitent les sommeliers professionnels Au programme: Un accord m...
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