MOF Sommellerie : 60 candidats à la sélection et 12 finalistes

Les 16 et 17 novembre, 60 candidats ont disputé les épreuves de sélection du concours 'Un des meille...

28e Concours du Meilleur sommelier de France : Jonathan Bauer-Monneret remporte le titre à Beaune

Jonathan Bauer-Monneret décroche le titre de Meilleur Sommelier de France 2014, à Beaune.   C...

Michel Hermet : "Nous voulons faire scintiller la sommellerie, et grâce à la complicité de la Bourgogne, confirmer la noblesse de la fonction de Sommelier"

A l'occasion de la finale du Meilleur Sommelier de France qui se déroule à Beaune aujourd'hui, Miche...

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    Jeudi, 20 Novembre 2014 21:22
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    Lundi, 27 Octobre 2014 15:09
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Bordeaux : en visite au château Durfort Vivens à Margaux
Dimanche, 16 Novembre 2014
Le 20 octobre dernier, l’association des Sommeliers de Bordeaux était en visite au château Durfort Vivens à Margaux.   Après un accueil chaleureux et une explication sur l'histoire du domaine, nous avons...
L’Apéritif, plus qu’une fête, un réel patrimoine !
Vendredi, 31 Octobre 2014
  Le 26 septembre dernier s’est tenue à Marseillan (34) la première édition d’un nouveau dispositif événementiel en préambule de la Fête de la Gastronomie « Vins d’Apéritif : Patrimoine et...
Bordeaux-Aquitaine : accueil des nouveaux membres
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L'association de Bordeaux-Aquitaine s'est réunie le 29 septembre dernier au siège à Gradignan autour d'une dégustation libre, mais avant tout pour accueillir les nouveaux membres, avec remise des grappes....

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Fabrice Sommier, secrétaire général de l'UDSF, Meilleur ouvrier de France 2007 et Master of Por...
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Préparé en un an après un CAP, un bac technologique, un bac pro ou un BTS, ce diplôme apporte les co...
"Lundi 22 septembre 2014, la 28ème cérémonie des trophées Le Chef, décernés par le Chef Magazin...
"Dans ces vignes, les vendangeurs ont des allures de funambules. A Lusciano, commune italienned...
Pour cause de mauvaises vendanges, les plus décevantes depuis 1950, la production italienne de vins ...
L’Association de la Sommellerie Internationale a été créée en 1969 en Champagne. Il semblait donc na...
La Fête de la gastronomie célébrée chaque année le 4e weekend de septembre est le grand rendez-vous ...

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L'Union de la Sommellerie Française (UDSF) regroupe 21 associations régionales. Elle a pour buts de fédérer les associations...

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